Berita

Oat biji dipilih sebagai tanaman obat pada tahun 2017

Oat biji dipilih sebagai tanaman obat pada tahun 2017



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oat benih - Avena sativa - dipilih sebagai tanaman obat tahun 2017
Ketika berbicara tentang tanaman obat, sereal tentu saja tidak segera dipikirkan, meskipun mereka telah mendapat tempat dalam pengobatan selama ribuan tahun. Jadi oatmeal - Avena sativa - juga disebut oat putih atau asli, bahkan menyediakan beberapa solusi yang sangat berbeda dengan berbagai kegunaan. Mulai dari perawatan kulit hingga penyakit pencernaan hingga pencegahan arteriosclerosis dan diabetes mellitus tipe 2. Karena alasan ini dan karena area dermatologi dan nutrisi belum tercakup oleh tanaman obat tahun ini, gandum biji dipilih sebagai tanaman obat tahun 2017 oleh kelompok studi Sejarah Perkembangan Ilmu Kedokteran Tanaman di Universitas Würzburg.

Seperti gandum, gandum hitam atau gandum, gandum adalah rumput manis (poaceae). Berbeda dengan kerabat yang disebutkan, itu tidak membentuk biji-bijian di telinga, tetapi di malai multi-cabang, itulah sebabnya tanaman gandum menghasilkan lebih sedikit dan lebih sulit panen. Selain itu, biji-bijian dikelilingi oleh sekam, yang harus dihilangkan dengan proses penggilingan khusus. Di sisi lain, ia juga tumbuh subur di tanah yang buruk dan di daerah dengan curah hujan tinggi. Dalam hal nilai gizi dan, rasa terakhir, rasanya, lebih unggul dari jenis sereal lainnya.

Oat menyediakan total tiga solusi berbeda. Sebagian besar waktu, hanya sedotan (Stramentum Avenae) yang ditemukan dalam literatur spesialis yang relevan, tetapi baru-baru ini ramuan (Herba Avenae) dan biji-bijian (Fructus Avenae) menjadi semakin penting.

Jerami gandum digunakan untuk mandi, yang seharusnya membantu mengatasi cedera kulit dan gatal-gatal.

Untuk menggunakan ramuan, gandum dipanen sebelum mekar. Ramuan ini kaya akan flavonoid dan saponin dan memiliki proporsi mineral yang tinggi (kalium, kalsium, magnesium, dll.), Flavonoid dikatakan memiliki sifat anti-inflamasi dan saponin memiliki sifat imunomodulasi. Ekstrak Oatweed digunakan untuk kulit kering dan atopik. Gejala-gejala kulit atopik, juga disebut dermatitis atopik dalam dermatologi, eksim atopik atau neurodermatitis (usang), adalah kemerahan, ketombe, kadang-kadang menangis eksim dan gatal parah.

Di negara-negara industri, hingga 20 persen anak-anak dan tiga persen orang dewasa menderita penyakit ini, yang dirawat secara eksternal dengan memerangi kekeringan kulit dan dengan agen anti-inflamasi. Pada 1990-an, varietas gandum putih yang sangat cocok diperoleh di Prancis, yang memiliki proporsi flavonoid dan saponin yang sangat tinggi. Itu dipanen sangat muda dan dibersihkan menggunakan proses ekstraksi khusus. Menurut keadaan terkini, bebas dari protein, termasuk gluten. Relevansinya untuk dermatologi telah ditunjukkan dalam publikasi terbaru. Produk perawatan kulit yang tepat seperti krim, susu tubuh dan aditif mandi sangat ditoleransi dengan baik untuk penderita alergi. Selain neurodermatitis, ekstrak oatmeal juga dapat digunakan untuk mengobati luka dan untuk kulit sensitif seperti kulit bayi, kulit yang menua, rosacea dan, paling tidak, psoriasis.

Ekstrak oatmeal juga ditawarkan untuk menenangkan, menghilangkan stres dan meningkatkan konsentrasi dan kemampuan belajar. Namun, efek ini harus ditopang oleh penelitian lebih lanjut.

Buahnya, gandum oat digunakan sebagai gandum yang sudah matang. Selain mengandung vitamin B1 dan B6 yang tinggi, gandum gandum juga menyediakan banyak serat. Yang menarik adalah beta-glukan, yang membentuk sekitar setengah dari total kandungan serat dalam gandum. 100 gram oatmeal mengandung sekitar 4,5 gram beta-glukan, dalam bekatul gandum lebih dari 8 gram per 100 gram. Sifat kimia-fisik oat beta-glukan memiliki sejumlah efek fisiologis pada saluran pencernaan dan metabolisme. Fokusnya adalah pada efek positif pada kadar kolesterol dan gula darah.

Kemampuan oat beta-glukan untuk mengikat asam empedu mungkin menyebabkan ekskresi kolesterol, yang mengarah pada penurunan kadar kolesterol total dan LDL. Ini bisa melindungi pembuluh darah dari endapan berbahaya. Karenanya Otoritas Keamanan Makanan Eropa (EFSA) mengkonfirmasi pada 2011 bahwa makan beta-glukan dari gandum dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Serat menunda penyerapan nutrisi ke dalam darah. Hal ini menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang kurang jelas dan tertunda, yang menyebabkan pelepasan insulin yang lebih rendah. Untuk alasan ini, hari oat untuk pasien yang menderita diabetes mellitus tipe 2 diperkenalkan 100 tahun yang lalu. Sebuah studi baru-baru ini di Diabetologikum di Berlin telah menunjukkan bahwa pemberian insulin pada pasien dengan kebutuhan insulin yang tinggi dapat dikurangi hingga 30 persen setelah dua hari oat. Efek positif harus terlihat hingga empat minggu.

Selain itu, beta-glukan menunjukkan efek positif pada fungsi pencernaan. Zat kental dari serat larut melindungi dinding usus dari rangsangan eksternal dan menenangkan perut sensitif. Serat tidak larut mengatur aktivitas pencernaan.

Penyakit celiac
Tidak sepenuhnya jelas apakah orang dengan penyakit celiac dapat menggunakan produk oat. Pada penyakit celiac, mukosa usus menjadi meradang setelah makan gluten, sehingga mereka harus menghindari makanan yang mengandung gluten seumur hidup. Komponen utama gluten adalah prolamin dan glutelin. Penyebab penyakit ini adalah prolamine, avenin dalam oat, yang hanya 15 persen terkandung dalam gluten oat. Ini berarti bahwa proporsi prolamin dalam gandum hampir tidak lebih tinggi daripada millet, jagung, dan beras, yang dianggap bebas gluten, sedangkan itu adalah 34 hingga 50 persen dalam gandum, gandum dan gandum.

Beberapa penelitian dengan pasien celiac pada toleransi oat telah menunjukkan bahwa jumlah oat yang lebih kecil umumnya ditoleransi dengan baik. Di Swedia dan Finlandia, konsumsi hingga 50 gram per hari dianggap tidak berbahaya bagi orang dengan penyakit celiac, tetapi harus "gandum non-terkontaminasi" yang ditanam khusus untuk tujuan ini dan tidak boleh terkontaminasi dengan sereal yang mengandung gluten.

Karena banyaknya kemungkinan penggunaan di bidang nutrisi dan obat-obatan, benih atau oat putih dipilih sebagai tanaman obat pada 2017, bukan tanpa indikasi bahwa potensinya masih harus dieksplorasi melalui penelitian lebih lanjut. (Dr. Johannes Gottfried Mayer)

Penulis dan sumber informasi


Video: manfaat serai untuk menurunkan kolesterol mudah dan murah (Agustus 2022).