Berita

Obesitas dan Obesitas: Bagaimana Lemak Coklat Menjadi Lemak Putih yang Berbahaya


Faktor penting yang ditemukan dalam pengembangan peradangan terkait obesitas

Sebuah penelitian dipublikasikan beberapa bulan lalu, menunjukkan bahwa orang dengan proporsi lemak coklat yang secara signifikan lebih tinggi tidak menjadi kelebihan berat badan meskipun asupan makanannya lebih tinggi. Seperti yang telah ditemukan oleh tim peneliti, lemak ini juga memainkan peran penting dalam perkembangan peradangan terkait obesitas.

Lemak coklat membantu Anda menurunkan berat badan

Para ilmuwan dari University of North Carolina dan Columbia University (keduanya di Amerika Serikat) melaporkan tahun lalu tentang patch jalur lemak baru yang dirancang untuk membantu Anda menurunkan berat badan dengan mengubah lemak putih, yang biasanya menyimpan energi, menjadi lemak cokelat, yang membakar energi. Plester medis yang dirancang oleh para peneliti dari Singapura yang mampu mengurangi lemak perut hingga lebih dari 30 persen juga didasarkan pada efek ini. Peneliti Austria sekarang melaporkan konsekuensi mengubah jaringan adiposa coklat menjadi putih.

Sangat menarik untuk terapi melawan obesitas atau diabetes

Dalam dingin, jaringan adiposa coklat bertindak seperti elemen pemanas, aktivitas yang bermanfaat bagi keseimbangan energi, menurut pernyataan dari Technical University of Munich (TUM).

Aktivitas metabolisme lemak coklat ini berkurang seiring bertambahnya usia pada manusia. Selain itu, kurang aktif pada penderita diabetes atau obesitas. Itulah sebabnya para ilmuwan meneliti faktor-faktor yang membuat lemak coklat tetap aktif.

Karena memiliki kemampuan untuk membakar energi dari karbohidrat dan lemak, itu sangat menarik untuk terapi melawan obesitas atau diabetes.

Sekarang hasil penelitian telah dipublikasikan dalam jurnal "Journal of Lipid Research", yang menunjukkan apa yang terjadi ketika coklat berubah menjadi lemak putih.

Peradangan pada jaringan adiposa

Dengan obesitas (obesitas) ada reaksi inflamasi pada jaringan adiposa manusia.

Alasan utama untuk peradangan ini adalah bahwa jaringan adiposa coklat diubah menjadi putih. Para ilmuwan di Universitas Graz menemukan ini.

Sebagaimana dinyatakan dalam komunikasi dari universitas, pekerjaan memperluas pengetahuan tentang interaksi yang kompleks sebagai prasyarat untuk pendekatan terapi baru.

Setidaknya ada dua jenis jaringan adiposa

Manusia dan mamalia pada dasarnya memiliki setidaknya dua jenis lemak: putih dan cokelat.

Bekas menyimpan lemak - lebih disukai di bantalan terkenal di perut dan paha. Jika tubuh membutuhkan energi, ia dapat menggunakan depot ini.

Jaringan adiposa coklat, di sisi lain, sangat penting untuk menghasilkan panas. Itu sebabnya bayi, seperti hewan yang berhibernasi, memiliki banyak hal.

Tetapi orang dewasa juga memiliki akumulasi jaringan adiposa coklat yang lebih kecil. Apa peran yang dimainkannya sehubungan dengan peradangan terkait obesitas kini telah diperlihatkan untuk pertama kalinya dalam model tikus.

Proses juga bisa berperan dalam diabetes dan penyakit kardiovaskular

"Pada orang gemuk, selain perubahan putih yang diketahui, ada juga perubahan mendasar pada jaringan adiposa coklat," jelas Petra Kotzbeck, penulis pertama publikasi yang disebutkan.

"Sel-sel lemak coklat, yang sebenarnya memiliki banyak tetesan lipid kecil, memiliki penampilan yang mirip dengan sel-sel lemak putih dan bertambah besar ukurannya," kata ahli biologi molekuler, yang melakukan penelitian di University of Graz sebagai bagian dari disertasinya dan sekarang bekerja di Medical University of Graz. .

"Jika kapasitas penyimpanan sel-sel lemak memutih ini terlampaui, mereka mati dan memicu reaksi inflamasi yang jauh lebih kuat daripada yang ada di jaringan adiposa putih klasik."

Menurut informasi itu, para peneliti telah menunjukkan untuk pertama kalinya dalam pekerjaan mereka bahwa pemutihan jaringan adiposa coklat dapat diamati, antara lain, pada obesitas dan sebagian besar bertanggung jawab atas peradangan khas.

"Temuan baru kami menunjukkan bahwa proses ini juga bisa berperan dalam diabetes dan penyakit kardiovaskular," kata Kotzbeck. (iklan)

Penulis dan sumber informasi

Video: Bahaya Hanya Makan Mie Instan Setiap Hari (Oktober 2020).