Berita

Nilai pedoman baru: Magnesium berbahaya bagi kesehatan dari jumlah berikut ini


BfR mendefinisikan jumlah maksimum untuk asupan magnesium melalui suplemen makanan

Suplemen makanan menikmati popularitas yang meningkat secara keseluruhan dan sebagian besar pengguna mengharapkan manfaat kesehatan dari mereka. Namun, suplemen makanan juga dapat menyebabkan risiko kesehatan karena zat-zat tertentu dipasok ke tubuh dalam dosis yang terlalu tinggi. Institut Federal untuk Penilaian Risiko (BfR) telah memeriksa sejauh mana asupan magnesium dari suplemen makanan dapat berbahaya bagi kesehatan.

Jumlah harian maksimum 250 miligram (mg) dalam asupan magnesium melalui suplemen makanan tidak boleh dilampaui untuk menghindari risiko kesehatan, menurut BfR, dengan mempertimbangkan data terbaru. Magnesium adalah mineral vital yang memainkan peran penting dalam banyak proses metabolisme seperti pembentukan asam nukleat, pembentukan tulang, fisiologi membran, transmisi stimuli neuromuskuler dan kontraksi otot. Tetapi dosis yang lebih tinggi menimbulkan masalah kesehatan.

Efek kesehatan yang tidak diinginkan

"Suplemen makanan sangat trendi, banyak orang percaya bahwa mereka akan membawa manfaat kesehatan," lapor Presiden BfR Profesor Dr. Dr. Andreas Hensel. Namun, "mengambil suplemen makanan juga dapat menyebabkan risiko kesehatan." Peningkatan asupan magnesium melalui suplemen makanan, selain asupan magnesium melalui diet normal, dapat menyebabkan diare, misalnya. Meskipun keluhan sepenuhnya dapat dibalik dalam satu atau dua hari dan bukan risiko kesehatan yang signifikan bagi orang sehat dengan fungsi ginjal normal, para ahli mengatakan mereka harus diklasifikasikan sebagai efek kesehatan yang tidak diinginkan.

Suplemen makanan biasanya berlebihan

"Strategi nutrisi terbaik pada dasarnya adalah diet seimbang dan bervariasi dengan banyak buah dan sayuran," tegas Prof. Hensel. Ini memberi tubuh yang sehat semua zat-zat vital dan dalam banyak kasus, suplemen makanan itu berlebihan. Jika ini masih digunakan, asupan magnesium harian maksimum tidak boleh melebihi 250 mg. Karena dengan asupan hingga 250 mg magnesium per hari, selain asupan magnesium melalui diet normal, diare yang sesuai tidak diamati.

Tunjangan harian maksimum hanya berlaku untuk orang dewasa

Rekomendasi BfR mengambil maksimum harian, yang ditetapkan pada tahun 2001 oleh Komite Ilmiah tentang Makanan (SCF) Uni Eropa, cikal bakal Otoritas Keamanan Makanan Eropa (EFSA), untuk tambahan asupan magnesium . Namun, 250 mg hanya berlaku untuk orang berusia empat dan lebih. Menurut BfR, tidak ada maksimum harian yang dapat diturunkan untuk bayi di bawah empat tahun karena kurangnya data.

Sebarkan asupan magnesium lebih dari beberapa asupan per hari

Selain itu, menurut BfR, jumlah harian maksimum harus didistribusikan setidaknya dua intake per hari, "karena dalam sebagian besar studi yang berfungsi untuk mendapatkan jumlah maksimum, asupan magnesium lebih dari dua porsi atau lebih per hari dan ini mungkin meningkatkan toleransi." Dengan asupan magnesium "normal" melalui makanan, sejauh ini tidak ada efek buruk yang diamati pada konsumen sehat, menurut BfR. (fp)

Penulis dan sumber informasi



Video: RZBWP-3-K KAWASAN INDUSTRI MARITIM KECAMATAN JENU DAN KECAMATAN TAMBAKBOYO KABUPATEN TUBAN (Mungkin 2021).